3 yumurta
2 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı su
3 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Ara kreması
Kakaolu pasta kreması
Üzeri için
Krem şanti
1 paket bitter çikolata
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra, sırasıyla tüm malzemeler eklenerek çırpılmaya devam edilir. Yağlanmış kalıba dökülerek önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir.
Ara kreması ve krem şanti üzerindeki tarife göre hazırlanır. Kekimiz soğuduktan sonra 2 yada 3 'e ayrılarak her kat 3-4 yemek kaşığı süt ile ıslatılır. Araya pasta kreması sürülür (ben muz dilimleride koydum) kek kapatılır. Üst bölüm krem şanti ile kaplanır. Bitter çikolata erilip düz zemine dökülerek soğuduktan sonra spatula yardımıyla kaldırılır ve şerit halindeki çikolata yuvarlatılarak gül formu verilir.
AFİYET OLSUN
.JPG)
.JPG)
Eline sağlık çok beceriklisin valla özellikle yaşpastaların hazır gibi çok güzel süslemişsin süper.
YanıtlaSilteşekkürederim şenay hanım. sevgiler.
YanıtlaSil