6 Eylül 2009 Pazar

ÇİKOLATA SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

























Yalancı tavuk göğsünü normal ölçüsünden biraz fazla tutarak yaptım. Eğer sizde kalabalık misafirlerinize yapacaksanız, bu ölçülerde yapabilirsiniz.

4,5 fincan un
1 litre+3 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
150 gr. margarin
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilya

Ayrıca üzerine

1 paket çikolata sosu
3,5 bardak süt

Margarin ve sıvı yağ tencereye koyularak erimesi beklenir. Üzerine un ilave edilerek un çok kahverengine dönmeyecek şekilde kavrulur. Üzerine süt ve şeker koyularak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Piştikten sonra içine vaniya ilave edilerek mikser ile 10-15 dk. çırpılır. Muhallebi borcama dökülür. Üzerine 1 paket çikolata sos, 3,5 bardak süt ile pişirildikten sonra ılınmış olan muhallebinin üzerine dökülür.

AFİYET OLSUN

2 yorum:

  1. tarifiniz için teşekkür ederim yalnız biraz şekerli oldu deneyecek arkadaşlar şekeri biraz daha az kullanabilir.

    YanıtlaSil

 
Host unlimited photos at slide.com for FREE!