PİŞİ VE PAZAR KAHVALTIMIZ.

Kahvaltıda yenilebilecek güzel alternatiflerden bir tanesi de pişi. Yada ekmek almak zor geldiğinde en kısa sürede yapılabilecek bişi.
Geçen hafta da pişi yapmış fakat yayınlamak kısmet olmamıştı. Ben şimdi her iki resmi birden yayınlıyorum.
2,5- 3 su bardağı un
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
Kızartmak için sıvı yağ
Tüm hamur malzemeleri karıştırılırak çok sert olmayan bir hamur hazırlanır. Hamurumuz 10-15 dk. dinlendirildikten sonra merdane ile bıçak sırtından az kalın açılır ve bardak ağzıyla kesilerek kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
AFİYET OLSUNPişiyi daha önce de yapmış fakat yayınlamak kısmet olmamıştı. Bu cumartesi tekrar yaptım ve şimdi her ikisinide yayınlıyorum.