12 Mayıs 2009 Salı

HAVUÇLU TARÇINLI KEK

























Issız Adamdaki Ada Hanım birde bu havuçlu tarçınlı keki yesin bakalım.
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
5 tane orta boy havuç (rendelenince 3 su bardağı olacak )
2,5 bardak un
1 yemek kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve şeker güzelce çırpıldıktan sonra Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler teker teker eklenir. En son un ve kabartma tozu eklendikten sonra yağlanmış kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir. Kek soğuduktan sonra üzerine arzu edilirse pudra şeker serpilir.
AFİYET OLSUN

2 yorum :

  1. yaptım çook güzel oldu herkes tarifini istedi yalnız ceviz katmadım ve unu biraz daha kattım elinize sağlık :)

    YanıtlaSil

 
Host unlimited photos at slide.com for FREE!