KAKAOLU PUDİNG

Benim en çok sevdiğim tatlı çeşidi. Nede olsa kakaolu ve çikolatalı tatlara bayılıyorum.
1 litre süt
3 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı tepelemeye yakın buğday nişastası
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin
Margarin hariç diğer malzemeler karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine margarin koyularak 5-6 dakika daha pişirilir. Scakken kaselere boşaltılır. Üzeri kabuk tutunca antep fıstığı, hinditan cevizi, yada istenilen herhangi bir malzemeyle süslenebilir.
AFİYET OLSUN