20 Haziran 2008 Cuma
ŞAMBALİ
Hazır şambaliyi aratmayacak güzellikte bir tarif.
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1,5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
Üzeri için biraz fıstık
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
Bir kapta yoğurt ve şeker çırpılır. Diğer malzemelerin de hepsi çırpılarak karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine yayılır. 170 derecede pembeleşene kadar, yaklaşık yarım saat pişirilir.
Tatlı pişerken bir yanda şurup için şeker ve su kaynatılır. Ateşi kapatmaya yakın limon suyuda ekliyip şurubun ılınması beklenir. Tatlımız piştikten sonra onunda ılınmasını bekleyerek şurup dökülür.
AFİYET OLSUN
Etiketler:
ŞERBETLİ TATLILAR
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
tatlıya hayır diyemeyen bir aileyiz.Nefis bir sunum.
YanıtlaSilyumurta yok mu içinde
YanıtlaSilyumurta yok.
YanıtlaSilşam tatlısı tarifi arıyorum bunu mu yapsam.Yanlız bizim memlekette arasına raçın ve bol ceviz serperler.Nette gördüklerim sizinki gibi o önemli değil bn öyle yaparım zaten hamuru güzel olsun benim için önemli olan o.:)Elinize sağlık görünümü güzel.
YanıtlaSil