
Mis gibi sebzeli bezelye. Yanında da pilav nefis olur.
1 kilo bezelye
1 tane orta boy soğan
1 tane orta boy patates
2 tane orta boy havuç
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1-2 yemek kaşığı salça
3 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Bezelyeler ayıklanıp yıkanır. Patates ve havuçta temizlenip yıkandıktan sonra küp küp doğranır. Sıvı yağda soğan ve salça kavrulduktan sonra bezelyeler ilave edilerek biraz kavrulur.Patates ve havuçta ilave edilerek sıcak su koyulur ve sebzeler yumşayana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder