26 Aralık 2008 Cuma

PARMAK POĞAÇA

























Öğlen çayın yayına yaptığım yumşacık kurabiyeler.
Yarım paket margarin
2 yumurta ( bir tanesi hamurun üzerine )
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç malzeme olarak çökelekli maydonoz

Tüm hamur malzemeleri karıştırılı, kulak memesi yumşaklığında bir hamur elde edilir. Hamur avuç içi büyüklüğünde açılarak kare kesilir, Hazırlana içi malzeme koyularak rulo sarılır. Üzerine yumurta sürülerek susam veya çörek otu serpilir. 180 derecede pembeleşene kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok :

Yorum Gönderme

 
Host unlimited photos at slide.com for FREE!