KAZANDİBİLİ TAVUK GÖĞSÜ

İki lezzetin buluşması. Görüntü de lezzette misafirlerim tarafından çok beğenildi.
6 bardak süt
1 yumurta
7 kaşık buğday nişastası
1 paket vanilya
1,5 su bardağı şeker
Tüm malzemeler karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir. Daha sonra aliminyum tepsiye pişirdiğimiz muhallebiden 3-4 kaşık koyularak tepsiye yaydırılır, çevire çevire ateşte yakılır ve ateş kapatılır. Ardından kalan muhallebinin hepsi tepsiye dökülür. Oda ısısına gelen muhallebi buzdolabında soğuduktan sonra ters çevrilerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN