Çok lezzetli ve çabuk bayatlamayan bir kurabiye.
125 gr. margarin oda ısısında
1 büyük yumurta
1 su bardağı +2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı yağlı çekilmiş haşhaş (ben siyah renginden kullandım)
1 tane kabartma tozu ve vanilya
Aldığı kadar un
Yumurta ve şeker, mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Daha sonra haşhaş ilavesiyle bir süre daha çırpılır. Margarin, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmaya bir hamur hazırlanır. Hamura istenilen şekil verildikten sonra önceden ısıtılmış fırında 15 ila 17 dk. arasında pişirilir. Hamur soğuduktan sonra kıvam alacaktır. Üzeri istenilen bir süsleme malzemesiyle süslenir. Dilerseniz toz şekere de bulayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
.JPG)
.JPG)
Canım hayırlı cumalar kurbişler harika olmuş ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilbir fincan kahveyle güzel giderler canım eline sağlık :)
YanıtlaSilSerpilciğim, bu yağlı haşhaşı İzmir'de marketlerde bulmak çok zor. Ama bulursam mutlaka deneyeceğim, buna benzer tahinli kurabiyem var benim, o da çok güzel oluyor zira..Sağol, ellerine sağlık arkadaşım..
YanıtlaSilserpilcim ben siyahı griyi bilmiyorum:( tek çeşit biliyorum, sanırım bizim yöremizde haşhaş kültürü yok,ayrıca daha önce yaptığım senin haşhaşlı poğaçanın neden açık renk olduğunu şimdi anladım:))))demek siyah değilmiş,eline sağlık canım
YanıtlaSiltebrik ederim,bütün tarifleriniz mükemmel mükemmel mükemmel,başarılarınızın devamını dilerim
YanıtlaSilçok teşekkürediyorum. sevgiler.
YanıtlaSilharika tarifler bunlar! fotoğrafları ayrıca sevdim. Ellerinize sağlık!
YanıtlaSilMerhaba canım.Her zamanki gibi 'nefis' bir tarif ve 'aydınlık' fotoğraflar..
YanıtlaSilEllerine,gönlüne sağlık!
Çabuk bayatlamayan dayanıklı kurabiyeler her zaman tercihim. Hazır haşhaşım da varken denemeye değer.
YanıtlaSilRengini görünce içinde kakao da var sanmıştım ama yokmuş. ellerinize sağlık. Bloğumda sizin için bir ödül var. Uğrar mısınız lütfen?
YanıtlaSilSağlıklı ve mutlu bir bayram diliyorum.
YanıtlaSilMerhabalar ne güzel bir blog bu böyle..Ellerinize sağlık!Kurabiyeler çok iştah açıcı görünüyor:)
YanıtlaSil