Dün akşam iftara çok sevdiğimiz arkadaşlarımız geldi. Güzel sohbetler eşliğinde hem iftarımız yaptık hemde güzel bir akşam geçirdik. Hepsine ayaklarına sağlık diyorum. Gelelim menüzüme. Menüde benim klasik Rus salatası ve yeşil salatanın yanında mantar salatası, dolma, yoğurtlu sarımsaklı patlıcan ve biber kızartması, börek, iftariyelikler ve mantar sote vardı. Ayrıca Yoğurt çorbası ile başlangıcı yaptıktan sonra, güveçte domates ve biberli tavuk, pilav ve tatlı olarak aşure hazırladım.
Mantar salatası ve mantar sotenin tarifini daha önce verdiğimi hatırlamıyorum. En kısa sürede onlarında tariflerini vermeye çalışacağım.
.JPG)
.JPG)
Ellerine sağlık Serpil menü de masanda harika olmuş.Afiyet olsun Sevgiler...
YanıtlaSilbu masayada yorum yazmazsam olmazdı :)))gerçeten harika menü tam benlik hepsi çok güzel allah bereketinizi arttırsın ellerine sağlık canım
YanıtlaSilmasallah masallah bu ne guzel bu davet masasi boyle
YanıtlaSilgozum kaldi inanin
sunummalar, masa duzeni ,yemekler hepsi birbrinden harika olmus
ve cok guzel blogunuz var
insallah bundan sonra gorusuruz