17 Nisan 2010 Cumartesi

PATATESLİ KAHVALTILIK BÖREK






















Geçen hafta sonu kahvaltı için yapmıştım. Yayınlamak şimdi kısmet oldu. Çok lezzetli yumşacık, ekmeğe alternatif bir kahvaltılık. Ben sade olarak yaptım. Dilerseniz içine sucuk salam türü şeylerde koyabilirisiniz.
2 tane büyük boy patates
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 tane yumurta
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
Tuz ve karabiber
Üzeri için kırmızı toz biber
Patatesleri soyup rendeleyin. İçine yumurtaları kırıp sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırın. En son tuz karabiber karbonat ve unu koyup tekrar karıştırın. Koyu kıvamda bir hamur olacak. Borcamı yağlayın ve hamuru döküp üzerini düzeltin. En son kırmızı toz biber serpip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN

5 yorum :

  1. eline sağlık serpilcim mutlu pazarlar

    YanıtlayınSil
  2. canım benim yaa çok özlemişim vallaa nasılsın iymisin artık buralardayım daha sık görüşürüz inş.öptüm

    YanıtlayınSil
  3. Selam serpilcimben sitene ilk defa giriyorm ve cok harika yemekler var. Yani hersey gel beni ye diyo :):):) Serpilcim senden ricam arada benim sitemide ziyaret etmen ve yorumlarini yazman sana hayirli gunler ....

    YanıtlayınSil
  4. Eline saglik serpil hanim yarin patatesli keki denicem.

    YanıtlayınSil
  5. merhabalar, inşallah beğenirsiniz. biz kahvaltıda tepsiyi yarılamıştık, umarım sizinde damak tadınıza uyar, iyi akşamlar dilerim.

    YanıtlayınSil

 
Host unlimited photos at slide.com for FREE!