17 Nisan 2010 Cumartesi
PATATESLİ KAHVALTILIK BÖREK
Geçen hafta sonu kahvaltı için yapmıştım. Yayınlamak şimdi kısmet oldu. Çok lezzetli yumşacık, ekmeğe alternatif bir kahvaltılık. Ben sade olarak yaptım. Dilerseniz içine sucuk salam türü şeylerde koyabilirisiniz.
2 tane büyük boy patates
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 tane yumurta
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
Tuz ve karabiber
Üzeri için kırmızı toz biber
Patatesleri soyup rendeleyin. İçine yumurtaları kırıp sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırın. En son tuz karabiber karbonat ve unu koyup tekrar karıştırın. Koyu kıvamda bir hamur olacak. Borcamı yağlayın ve hamuru döküp üzerini düzeltin. En son kırmızı toz biber serpip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
Etiketler:
HAMUR İŞLERİ VE KAHVALTILIKLAR
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(
Atom
)
eline sağlık serpilcim mutlu pazarlar
YanıtlaSilcanım benim yaa çok özlemişim vallaa nasılsın iymisin artık buralardayım daha sık görüşürüz inş.öptüm
YanıtlaSilSelam serpilcimben sitene ilk defa giriyorm ve cok harika yemekler var. Yani hersey gel beni ye diyo :):):) Serpilcim senden ricam arada benim sitemide ziyaret etmen ve yorumlarini yazman sana hayirli gunler ....
YanıtlaSilEline saglik serpil hanim yarin patatesli keki denicem.
YanıtlaSilmerhabalar, inşallah beğenirsiniz. biz kahvaltıda tepsiyi yarılamıştık, umarım sizinde damak tadınıza uyar, iyi akşamlar dilerim.
YanıtlaSil