22 Nisan 2015 Çarşamba

ÇİLEK SOSLU KEK



Yine uzun bir aradan sonra merhabalar. Çileği özledik biraz yedik birazı ile de  kek yapmaya karar verdim.
2 yumurta
2 Türk kahvesi fincanı şeker
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 Türk kahvesi fincanı süt
3 Türk kahvesi fincanı un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu

Tüm malzemeler karıştırılarak kek hamuru hazırlanır. Yağlanmış tart kalıbına koyularak 170 derecede üzeri kızarana kadar fırında pişirilir.
Çilek sosu için
Püre haline getirilmiş 1,5 su bardağı kadar çilek
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Tüm malzemeler karıştırılıp muhallebi gibi pişirilir. Yoğun sıcağı gidince kekimizin üzerine dökülür ve istenilen şekilde süslenir.

2 yorum :

  1. Selam,
    Ellerinize sağlık,hoş bir pasta görünümlü olmuş. Sevimli duruyor:)
    Ben de beklerim sizi sayfama:)
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil

 
Host unlimited photos at slide.com for FREE!